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Saint- Medard : de la Spiruline contre la malnutrition

Le 7 novembre 2010

Pendant un an, plus de 400 collégiens de Bandiagara (Mali) ont été nourris et supplémentés en vitamines naturelles et oligoéléments grâce à une association saint-médardaise, Inspirafrica. Inspirafrica a pris à sa charge, pendant l'année scolaire écoulé, la réalisation de trois repas par semaine, à base de mil (ou de riz) qui ont été saupoudrés de spiruline. Cette algue aux propriétés nutritives très importantes est cultivée dans une ferme spécialisée, sur place, et elle est produite sous forme de poudre. Si l'on peut parler maintenant d'une affaire qui tourne, c'est que le procédé est bien engagé, et qu'elle n'est pas loin de l'autofinancement, avec trois salariés maliens. Pourtant la route a été longue. En 2007, après plusieurs voyages en Afrique, trois passionnées, Aline, Françoise et Ludivine créaient l'association Inspirafrica, avec pour objectif d'aider une association malienne de Bandiagara, YA-G-TU, à améliorer la production agricole sur le plateau Dogon. Une étude de faisabilité les lançait alors dans la création d'une ferme de production de spiruline.

Les étapes de réalisation des bassins, de démarrage de la culture de l'algue d'eau douce et de remise des clés aux acteurs locaux franchies, il fallait encore s'assurer de la pérennité de l'exploitation. En février dernier, six saint-médardais partaient, bénévolement, au Mali, afin de visiter la ferme qui tourne depuis deux ans. Tout allait pour le mieux, et ils ont assuré des travaux de conformité nécessaires avec une nouvelle presse pour le broyage de l'algue séchée, et mise aux normes des installations électriques. Deux bibliothécaires étaient du voyage également. Chargées de 300 livres, 50 dictionnaires et de fournitures scolaires, Raymonde Guilbert et Christiane Rouquié se sont attachées à créer de toute pièce la nouvelle bibliothèque du collège. Chaque ouvrage a été enregistré suivant la classification internationale Dewey, puis rangé sur des rayonnages métalliques. « Nous bénéficions d'un formidable élan de solidarité entre les associations qui gravitent au Mali» explique Françoise Rambert, présidente dInspirafrica. C'est ainsi que pendant l'été, une pompe pour la ferme de spiruline a été acheminée par une autre association installée sur place......


Inspirafrica ne vit que sur fonds privés, sur dons et des collectes lors des actions menées, en particulier avec les élèves du collège Léonard de Vinci de Saint-Aubin de Médoc et du lycée Sud-Médoc. Afin de ne pas utiliser les fonds récoltés à d'autres fins que celles humanitaires, les membres de l'association ne se déplacent au Mali que sur leurs propres deniers. « Mais là bas, quel accueil chaleureux nous recevons » précise Raymond qui était du voyage au printemps dernier et qui a participé aux travaux de la ferme. « Nous sommes maintenant connus et reconnus » précise la présidente, « et nous entretenons tout au long de l'année des relations avec le directeur du collège, soit par téléphone soit par courriel ». D'ailleurs son dernier rapport fait état du résultat plus que positif de la distribution de spiruline : plus du tout d'absentéisme, et beaucoup moins de maladies parmi les collégiens. Ce qui incite les membres d'Inspirafrica à continuer son action contre la malnutrition, voir de l'amplifier, dans la mesure de leurs modestes moyens, vers les villages de brousse aux alentours de Bandiagara.

Algosophette_Inspirafrica

Source : http://jalles.blogs.sudouest.fr

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